Inicio esse blog para debater o fato de ter decidido me tornar vegetariana e vegana, mas trazer ao mundo virtual as dificuldades que tenho e que dever ser iguais para quem precisa passar por uma verdadeira revolução gustativa no seu paladar cotidiano.
Gostaria de manter por enquanto um certo sigilo pessoal, por ter essa visão que não estaria apenas escrevendo em causa própria, mas em nome daqueles que ficam sem graça de contar suas limitações.
Neste exato momento minha maior limitação consiste em escrever num teclado que não acentua as palavras, e ter que recorrer a boa vontade do corretor ortográfico, de copiar palavras escritas corretamente e elaborar bastante o texto para não usar palavras acentuadas.
Nunca pretendi convencer ninguém dos meus pontos de vista. Numa rápida pesquisa vi muitos sites que buscam orientar e conscientizar as pessoas a largar o consumo de carne. Logo este site busca dialogar com aqueles que conscientes e objetivando largar o consumo de itens como derivados de leite, ainda tem no paladar e na saudade do gosto das suas comidas de infância seu pior inimigo para implementar seu projeto de vida. Fácil criticar. Vencer a si próprio, superar o eterno debate entre a mente e o corpo, eis o caminhar de uma parte da humanidade. A que se importa com dias melhores para toda a humanidade.
